Dispositivi & accessori
Wołowina w piwie po flamandzku
Prep. 25min
Totale 1h 45min
6 porcji
Ingredienti
-
150 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
200 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
-
300 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
80 g masła pokrojonego na kawałki
-
1000 g wołowiny gulaszowej pokrojonej na 2 cm kawałki
-
1000 g piwa ciemnego bezalkoholowego
-
1 łyżeczka tymianku, suszonego2 - 3 gałązki tymianku, świeżego
-
2 liście laurowe, suszone
-
20 g brązowego cukru
-
20 g musztardy (np. Sarepskiej lub Dijon)
-
1 łyżeczka soli
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
1 kromka chleba pokrojonego w 1 cm kostkę
-
20 g czerwonego octu winnego
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porcję
Proteine
37.5 g
Calorie
2252 kJ /
537 kcal
Grassi
23.6 g
Fibre
2.1 g
Carboidrati
25.1 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
SYCĄCE DANIA
10 ricette
Polonia
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Piersi z kaczki w papilotach z sosem pomarańczowym
2 godz.
Polędwica wołowa w papilotach ze szpinakiem
45 min
Wołowina na ostro z fetą cytrynową
30 min
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50 min
Gulasz wołowy w ciemnym piwie
1 godz. 40 min
Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem
2 godz.
Zapiekanka z wołowiny z warzywami
1 godz. 20 min
Szybkie ragoût z jagnięciny
50 min
Kurczak w winie
1 godz. 50 min
Gulasz jagnięcy (spezzatino)
1 godz. 45 min
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
30 min
Wołowina w czerwonym winie
2 godz. 10 min