Bocadillo de frittata al vapor con queso de cabra y chutney de cebolla

Nessuna valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 15min

4 porción

Ingredienti

500 g cebolla morada en gajos
45 g aceite de oliva
200 g azúcar moreno
1 ½ cucharadita sal
200 g vinagre de vino tinto
100 g champiñón fresco laminado
60 g espinacas baby frescas
4 huevo (de gallina)
30 g leche
5 g cebollino fresco picado
2 pellizco pimienta negra, molida
60 g queso de cabra en rulo
300 g agua
2 - 3 cucharada mantequilla sin sal (de leche de vaca)
1 diente de ajo laminado
1 baguette en 4 trozos, cortados horizontalmente
8 beicon, curado, en lonchas
8 cucharada queso crema
1 tomate en rodajas finas

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 2013.8 mg

Proteine 30.6 g

Calorie 4614 kJ / 1102 kcal

Grassi 62.5 g

Fibre 4.8 g

Grassi saturi 24 g

Carboidrati 105.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Todo el año 25 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Ensaladilla de atún con gambones

2h

Sándwich de espárragos y atún

10min

Bruschetta de encurtidos y fuet

20min

Filete marinado en café con salsa de frutos rojos y ensalada verde

4h 30min

Ensalada con helado de queso roquefort y vinagreta de nueces

6h 15min

Tosta de ceviche de langostinos y mango

1h 15min

Ensalada de nopales

20min

Ensalada de judías blancas con salmón ahumado

5min

Tosta de champiñones, angulas de surimi y gambas al ajillo

15min

Tosta de remolacha y arenque

40min

Ceviche de pescado

3h 25min

Menestra thai con salsa de ostras y arroz jazmín

45min

Mostra tutto

Mostra tutto