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Fresh pasta dough
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Prep. 40min
Totale 1h
4 portion
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Ingredienti

  • wheat flour plus extra for dusting
    200 gram
  • egg (from chicken)
    2
  • extra virgin olive oil
    20 gram
  • water to cook pasta
  • sea salt to season

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 45 mg
Proteine 8.8 g
Calorie 1049.3 kJ / 250.5 kcal
Grassi 7.7 g
Fibre 1.1 g
Grassi saturi 1.5 g
Carboidrati 36.8 g

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