Giò Heo Nấu Giả Cầy

5.0 2 valutazioni
Prep. 30min
Totale 2h 15min
4 khẩu phần

Ingredienti

  • riềng tươi cắt miếng (2-3 cm)
    40 gam
  • sả cắt khúc (2-3 cm)
    30 gam
  • nghệ tươi
    10 gam
  • thịt chân giò heo rửa sạch, chần sơ, cắt khoanh dầy (3-4 cm)
    600 gam
  • mắm tôm
    20 gam
  • nước mắm
    10 gam
  • muối
    3 gam
  • đường
    10 gam
  • mẻ
    60 gam
  • bột ngọt tùy chọn
    3 gam
  • tỏi
    15 gam
  • hành khô
    20 gam
  • dầu ăn
    15 gam
  • nước xấp mặt giò heo
    700 - 800 gam

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 4 khẩu phần

Sodio 3284.9 mg
Proteine 131.4 g
Calorie 6771.6 kJ / 1618.5 kcal
Grassi 99.2 g
Fibre 4 g
Grassi saturi 27.2 g
Carboidrati 52.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...

Mostra tutto