Plumcake alla banana (senza glutine)

5.0 1 valutazione

Prep. 10min

Totale 1h

12 fette

Ingredienti

Farina senza glutine

200 g di quinoa bianca
100 g di semi di chia
200 g di amido di mais (maizena)
100 g di farina di maranta

Plumcake alla banana

85 g di fiocchi di avena senza glutine
115 g di olio di semi di mais + q.b.
85 g di mele in purea non zuccherata
285 g di banane mature sbucciate e tagliate in quarti
3 uova grandi (63-73 g)
130 g di zucchero
60 g di zucchero grezzo
8 g di lievito in polvere per dolci
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
½ cucchiaino di gomma xantana
½ cucchiaino di sale
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 fetta

Sodio 224.7 mg

Proteine 8.8 g

Calorie 1752.9 kJ / 419 kcal

Grassi 16 g

Fibre 7.1 g

Grassi saturi 2.4 g

Carboidrati 62.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Senza glutine 70 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Praline al gelato

5h 55min

Semifreddo allo zabaione

12h 15min

Cheesecake vaniglia e cioccolato

7h 35min

Coppa fredda di crema e fragole

2h 45min

Biscotti all'avena con gocce di cioccolato (senza glutine)

1h

Semifreddo al cioccolato/caffé

6h 30min

Panna cotta al caffè

4h 20min

Brownie al pistacchio e kataifi

3h

Coppetta gelato al biscotto e miele

10h 20min

Cestini di crema e frutta

3h

Budino alla vaniglia

3h 25min

Bianchini sardi

2h

Mostra tutto

Mostra tutto