Tokbokki Gà Phô Mai Kiểu Hàn Quốc

Tokbokki Gà Phô Mai Kiểu Hàn Quốc

 
Prep. 10min
Totale 30min
4 khẩu phần

Ingredienti

  • dầu ăn
    8 gam
  • quả ớt xanh, tươi cắt đôi
    2
  • nhánh tỏi
    4
  • gừng tươi gọt vỏ, cắt đôi
    5 cm
  • dầu vừng
    20 gam
  • đùi gà, không da, không xương cắt thành ba phần
    500 gam
  • ớt bột Hàn Quốc
    30 gam
  • gochujang (tương ớt Hàn Quốc) (Xem phần Mẹo)
    85 gam
  • đường nâu
    15 gam
  • nước tương Nhật Bản
    20 gam
  • bột súp gà (Xem phần Mẹo)
    5 gam
  • nước
    200 gam
  • bột tiêu đen
    ½ thìa cà phê
  • dầu ăn
    2 thìa canh
  • bánh gạo Hàn Quốc (Xem phần Mẹo)
    350 - 375 gam
  • phô mai Mozzarella cắt thành từng lát mỏng
    250 gam
  • vừng trắng rang để trang trí
    1 thìa cà phê
  • hành lá cắt tỉa, thái mỏng, để trang trí
    2

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 khẩu phần

Sodio 1640.6 mg
Proteine 38.3 g
Calorie 2807.7 kJ / 671.1 kcal
Grassi 41.1 g
Fibre 5.1 g
Grassi saturi 13.5 g
Carboidrati 42.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Ti potrebbe interessare anche...

Mostra tutto