Khobz (pain marocain)

5.0 2 valutazioni

Prep. 20min

Totale 3h 30min

4 portion

Ingredienti

300 g de farine à pain
500 gramme semoule de blé extra fin plus extra pour saupoudrer
15 g de sel
20 g de sucre
450 g d'eau
25 g de levure fraîche

10 g de levure déshydratée
d'huile végétale pour graisser

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 4 portion

Sodio 5862 mg

Proteine 109.6 g

Calorie 12726.3 kJ / 3041.7 kcal

Grassi 12.5 g

Fibre 33.4 g

Grassi saturi 1.9 g

Carboidrati 611.8 g

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