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Gelato allo zabaione

Gelato allo zabaione
4.8 59 valutazione
Prep. 10min
Totale 10h 20min
6 porzioni
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Ingredienti

  • 250 g di latte intero
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 70 g di Marsala secco
  • 140 g di zucchero
  • 5 tuorli

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 4.8 g
Calorie 1263 kJ / 302 kcal
Grassi 18 g
Carboidrati 29 g

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