Dispositivi & accessori
Pretzel
Prep. 15min
Totale 1h
10 pieza
Ingredienti
-
400 g de leche
-
40 g de levadura prensada fresca
-
600 g de harina
-
2 cucharaditas de sal
-
600 g de agua
-
4 cucharadas de bicarbonato de sodio
-
sal gruesa para espolvorear
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 pieza
Proteine
8 g
Calorie
967 kJ /
231 kcal
Grassi
2 g
Fibre
2 g
Carboidrati
44 g
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