A chaque mois sa collection, pour une cuisine de saison. Au menu, en décembre : des recettes qui sentent bon les fêtes ! Soupe chou et châtaignes, nage de crustacés au champagne, tartelettes fines aux pommes et foie gras, ou encore mille-feuille de topinambour et quinoa... Trouvez de quoi épater vos convives de l'entrée, jusqu'au dessert en leur offrant une douceur chocolatée !
Soupe au chou vert, châtaignes et lardons
45 Min
Nage de crustacés au champagne
1 Std. 5 Min
Mille-feuille de topinambour au quinoa
30 Min
Tartelettes fines aux pommes et foie gras
1 Std. 20 Min
Pilons de poulet laqués à la mangue
55 Min
Risotto au poireau et mousse de betterave au chèvre
35 Min
Brownies au caramel
1 Std. 20 Min
Caramel salé et mousse au chocolat
45 Min
Bûche chocolat et cœur crème brûlée
8 Std.
Gâteau au chocolat au lait, noisettes et fruits de la Passion
21 Std. 30 Min