Le tempeh est un aliment unique, riche en protéines, vitamines et minéraux, qui fait partie de la cuisine indonésienne depuis des siècles. Cette collection montre à quel point il est facile d'utiliser ce savoureux produit de soja cultivé. Inclut une recette de base pour préparer du tempeh cru à la maison.
Tempeh
48h
Patates douces garnies de tempeh et de vinaigrette au tahini
1h
Bol Bouddha au tempeh et vinaigrette aux cacahuètes
1h
Pâtes aux tomates séchées au soleil et au tempeh
30min
Tempeh teriyaki et légumes accompagnés de riz
40min