Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
紅燒茄子
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
2 人份
Zutaten
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薑10 克
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蒜頭10 克
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油1 大匙
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辣豆瓣醬1 大匙
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水150 克
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鴨血 洗淨，切塊(約3公分)150 克
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酒釀1 大匙
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茄子 切段(約4公分)150 克
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醬油1 茶匙
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白胡椒粉 依個人口味調整½ 茶匙
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香油 依個人口味調整½ 茶匙
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蔥 切成蔥花，裝飾用1 枝
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 人份
Protein
5.4 g
Kalorien
602 kJ /
144 kcal
Fett
9.8 g
Ballaststoff
2.8 g
Kohlenhydrate
11.6 g
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胃口大開下飯菜
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Taiwan
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