Smažené kuře a la Kentucky

Smažené kuře a la Kentucky

4.5 123 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 3 Std. 20 Min

6 porcí

Zutaten

Na obalení

200 gramů hladká mouka
1 čajová lžička soli
1 čajová lžička červené papriky
1 čajová lžička česnekového prášku
½ čajové lžičky kari
½ čajové lžičky kajenského pepře, mletého
1 čajová lžička sušeného tymiánu

Na marinování

2 stroužky česneku
1 polévková lžíce červené papriky
1 polévková lžíce sušeného tymiánu
1 polévková lžíce sušené majoránky
1 polévková lžíce sušeného estragonu
1 polévková lžíce sušeného kopru
1 čajová lžička kari
1 polévková lžíce soli
2 - 3 špetky mletého černého pepře
240 gramů hladká mouka
120 gramů kukuřičného škrobu
400 gramů vody
1000 - 1200 gramů kuřete osoleného a opepřeného, nakrájeného na kousky

Na smažení

500 - 600 gramů oleje na smažení

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Protein 46.5 g

Kalorien 2574 kJ / 616 kcal

Fett 17.9 g

Ballaststoff 3.3 g

Kohlenhydrate 67.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Tapas 11 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen...

Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache

2 Std. 30 Min

Karamelové brownies

1 Std. 20 Min

Punčové řezy

13 Std.

Pizza šneky

1 Std. 45 Min

Skořicové hvězdičky - 2019

1 Std. 30 Min

Krvavé sušenkové prsty

2 Std.

Karamelizovaná cibule (400 - 500 gramů)

50 Min

Růžové makronky s jahodovou ganache

2 Std. 30 Min

Kuřecí stehna v teriyaki marinádě

2 Std. 5 Min

Kávovo-čokoládový tvarohový koláč

9 Std. 40 Min

Vajíčkový salát v křupavých velikonočních mističkách

1 Std.

Citrónový japonský cheesecake

1 Std. 45 Min