Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 克 榨菜 ，切絲
- 20 克 油
- 50 克 紅蘿蔔 ，去皮，切絲
- 100 克 新鮮黑木耳 ，切絲
- 100 克 新鮮豆芽菜 ，去鬚
- 50 克 新鮮香菇 ，切薄片
- 100 克 豆干 ，橫向剖半，切絲
- 50 克 水
- 50 克 芹菜 ，取莖、切段
- 30 克 紅甜椒 ，切絲
- 80 克 新鮮竹筍 (真空包裝)，切絲
- 150 克 豆包 ，切絲
- 10 克 素蠔油
- 1 茶匙 白胡椒粉
- ¼ 茶匙 鹽
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Kalorien
- 666 kJ / 159 kcal
- Protein
- 12.8 g
- Kohlenhydrate
- 11.2 g
- Fett
- 8.9 g
- Ballaststoff
- 5.5 g
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