Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 gramů parmazánu
- 90 gramů šalotky
- 2 stroužky česneku
- 20 gramů olivového oleje
- 50 gramů másla
- 200 gramů žampiónů, nakrájených na plátky (0,5 cm)
- ¾ čajové lžičky soli
- 200 gramů rýže arborio
- 100 gramů bílého vína, suchého
- 500 gramů drůbežího vývaru, nebo 500 gramů vody a kostku drůbežího bujónu
- 80 gramů mascarpone
- 1 polévková lžíce čerstvé petržele, nasekané, na posypání
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Kalorien
- 1978 kJ / 472 kcal
- Protein
- 9.7 g
- Kohlenhydrate
- 50.25 g
- Fett
- 28.13 g
- Ballaststoff
- 1.75 g
Alternative Rezepte
Houbové rizoto
40 Min
Rizoto s krémovou rukolou
40 Min
Gratinovaný chřest se šunkou
1ωρ. 10 λεπτ.
Ořechové rizoto s pečenými rajčaty
40 Min
Rizoto s houbami a špenátem
55 min
Flammkuchen se lněným semínkem, lososem a žampióny (bez lepku)
40 Min
Krevetová polévka s batáty
45min
Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky
50 λεπτ.
Zapečené brambory se žampióny a sýrem camembert
1ωρ.
Špenátové rizoto
30 λεπτ.
Špecle v žampiónovo-slaninové omáčce - z jednoho hrnce
30 λεπτ.
Rizoto s cuketou a sýrem feta
30 λεπτ.