Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 gramů kuřecích prsou, (2 filety)
- 4 špetky soli, podle chuti
- 4 špetky pepře, černého, čerstvě umletého, podle chuti
- 4 špetky grilovacího koření nebo vašeho oblíbeného koření (optional)
- 2 polévkové lžíce oleje
- 1500 gramů vody
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Kalorien
- 1100 kJ / 263 kcal
- Protein
- 40.1 g
- Kohlenhydrate
- 0.65 g
- Fett
- 11.55 g
- Ballaststoff
- 0 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Drůbeží vývar
1ωρ.
Vepřová panenka sous-vide s houbovou omáčkou
1 godz. 50 min
Sous-vide hrušky se skořicovou omáčkou
2 Std. 5 Min
Sous-vide kuřecí ballotine s omáčkou z červených paprik
2 Std. 10 Min
Roastbeef s hořčičnou omáčkou
1ωρ. 30 λεπτ.
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1 godz. 45 min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2 Std. 20 Min
Restované proužky kuřecího masa
15 λεπτ.
Čirý vývar z hovězího masa
3 Std. 45 Min
Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu
2u. 45min
Ghí
2 Std. 10 Min
Volská oka v páře
15 λεπτ.