Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 6 - 8 个 干贝 ,泡发2-3小时后沥干
- 100 克 蛏子 ,洗净,去壳
- 80 克 新鲜的虾 ,选择基围虾
- 250 克 梭子蟹 ,切块,5厘米
- 10 克 料酒
- 1 片 姜
- 2 根 葱 ,切段
- 150 克 米
- 900 克 水
- 1 茶匙 盐 ,依个人口味调整
-
新鲜香菜 ,装饰用
oder 西芹 ,切末,装饰用
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Kalorien
- 1486 kJ / 355 kcal
- Protein
- 30.2 g
- Kohlenhydrate
- 51.2 g
- Fett
- 3.1 g
- Ballaststoff
- 0.5 g