Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
甜辣醬
- 2 大匙 紅辣椒醬
- 1 大匙 番茄醬
- 30 克 糖
- 100 克 水
-
½
茶匙 馬鈴薯粉
oder ½ 茶匙 玉米粉
筒仔米糕
-
450
克 圓糯米
oder 450 克 短梗米 (如:壽司米) - 50 克 醬油
- 30 克 糖
- 1 小撮 白胡椒粉
- 200 克 豬肉，去筋 ，切長條 (5公分x1公分x0.5公分)
- 30 克 油
- 12 - 15 朵 乾香菇 (約20克)，浸泡至軟、切條
- 50 克 蝦米 (optional)
- 600 克 水
- 5 根 香菜 ，略切、裝飾用
- 10 克 無鹽烤花生 ，略切、裝飾用
- Nährwerte
- pro 1 杯
- Kalorien
- 1163 kJ / 278 kcal
- Protein
- 12 g
- Kohlenhydrate
- 45 g
- Fett
- 5 g
- Ballaststoff
- 0 g
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