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Trứng Quỷ Mắt Đỏ

Trứng Quỷ Mắt Đỏ
Keine Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
12 miếng
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Zutaten

  • trứng gà
    6
  • nước
    1200 gam
  • nước ép củ dền
    50 gam
  • dầu ô liu nguyên chất
    30 gam
  • bột ớt cayenne (hoặc paprika)
    2 nhúm
  • bột tiêu đen tươi
    ¼ thìa cà phê
  • muối điều chỉnh tùy khẩu vị
    1 - 2 gam
  • mù tạt Dijon (optional)
    1 thìa cà phê
  • quả ô liu đen, bỏ hạt cắt lát (2 mm)
    4
  • mùi tây tươi băm nhỏ
    1 cành
  • bột tiêu
    ¼ thìa cà phê

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 miếng

Natrium 141.1 mg
Protein 2.8 g
Kalorien 235.3 kJ / 56.2 kcal
Fett 4.7 g
Ballaststoffe 0.1 g
Gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 0.7 g

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