Enchiladas de pollo

Enchiladas de pollo

4.6 150 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 porciones

Zutaten

200 g de queso panela
640 g de tomate verde en cuartos
40 g de cebolla
1 diente de ajo
25 g de chile chipotle adobado
1 cdita de sal fina
240 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos
1 pizca de pimienta negra molida
1 cdita de azúcar
aceite vegetal para freír el necesario
12 tortillas de maíz
crema ácida para servir
cilantro fresco, para servir

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 porciones

Natrium 2920.9 mg

Protein 77.9 g

Kalorien 8045.7 kJ / 1923 kcal

Fett 21.1 g

Ballaststoffe 31.4 g

Gesättigte Fettsäuren 3.5 g

Kohlenhydrate 372 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

TEX-MEX 51 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen...

Calabacitas con elote y cilantro

20 Min

Sopa de verduras y albóndigas

40 Min

Crema de calabacita, cilantro y chile

40 Min

Rajas con queso

25 Min

Sopa de poro y papa

40 Min

Pastel azteca

1 Std. 20 Min

Pescado para taquear

25 Min

Pasta al poblano

35 Min

Taquitos de camarón al chipotle con tortillas de harina

15 Min

Tostadas de Pollo con Rajas

40 Min

Pozole verde con pollo (Black Diamond)

1 Std. 30 Min

Pozole Rojo

1 Std. 30 Min