Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 350 克 茄子 ，选择杭茄，切成10cm的长条
- 1 满茶匙 盐
- 80 克 去皮五花肉 ，切块后放速冻1-2小时
- 5 克 姜
- 15 克 油
- 30 克 辣椒酱 ，建议选择李锦记
- 500 克 水
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Kalorien
- 1429 kJ / 341.5 kcal
- Protein
- 5.8 g
- Kohlenhydrate
- 6.6 g
- Fett
- 31.9 g
- Ballaststoff
- 2.8 g
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