![Szarlotka z jabłek i gruszek na orzechowym spodzie Szarlotka z jabłek i gruszek na orzechowym spodzie](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DFCB48A2-A35C-4504-9BD0-091F1E327191/Derivates/e81f58ce-132d-4712-8545-f7fca495f825.jpg)
Kompatible Versionen
Szarlotka z jabłek i gruszek na orzechowym spodzie
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Kruche ciasto
- 90 g orzechów włoskich, łuskanych
- 180 g mąki pszennej
- 80 g cukru pudru
- 150 g masła, pokrojonego na kawałki
- 2 żółtka
- skórkę otartą z ½ cytryny, ekologicznej
- 1 szczyptę soli
Owocowe nadzienie
- 400 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w 3 mm plastry
- 450 g gruszek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w 3 mm plastry
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- 30 g miodu
- ½ łyżeczki kardamonu, mielonego
Beza i pieczenie ciasta
- 3 białka
- 20 g cukru
- cukier puder, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 kawałek
- Kalorien
- 1302.6 kJ / 311.1 kcal
- Protein
- 4.5 g
- Kohlenhydrate
- 33.1 g
- Fett
- 18.9 g
- Ballaststoff
- 2.2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ciasto śliwkowe z polewą bezową
2 Std. 10 Min
Torcik truskawkowo-serowy na zimno
6 Std. 30 Min
Szarlotka tradycyjna
1 Std. 50 Min
Sernik wiedeński z polewą czekoladową
8 godz.
Tarta z jagodami, kremem śmietankowym i migdałami
2 Std. 50 Min
Cynamonowe ślimaczki z pomarańczowym curdem i bezą
4 godz. 30 min
Zakręcone ciasto drożdżowe z jabłkami
1h 15 min
Ciasto marchewkowo-bananowe
2h 30min
Drożdżowa babka z bakaliami (à la Panettone)
2h 15min
Tarta cytrynowa z pianą z białek
1h 30min
Ciasto muffinowe z truskawkami i migdałową kruszonką
1h
Ciasto z truskawkami
8h 30min