Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 10 克 无盐黄油 ,室温,涂抹用
- 1 汤匙 糖 ,撒粉用
- 120 克 黑巧克力(含50%可可脂) ,切碎
- 40 克 水
- ½ 茶匙 香草味香精 ,可省略
- 4 颗 蛋黄
- 5 颗 蛋白 (约180克)
- 1 小撮 盐
- 50 克 糖
- 无糖可可粉 ,撒粉 (optional)
- Nährwerte
- pro 1 个
- Kalorien
- 1030 kJ / 247 kcal
- Protein
- 7.19 g
- Kohlenhydrate
- 25.15 g
- Fett
- 13.02 g
- Ballaststoff
- 2.5 g