Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 gramů brokolice, na malé růžičky
- ½ čajové lžičky soli, plus na dochucení
- 2 filety hovězí svíčkové (à 160 gramů)
- 8 plátků uzené slaniny
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře, plus na dochucení
- sůl, na ochucení
- 4 brambory, salátové, střední velikosti (à cca 80 gramů)
- 2 větvičky čerstvého rozmarýnu, jen jehličky
- 2 stonky čerstvého tymiánu, jen lístky
- 50 gramů mrkve, na kousky
- 170 gramů cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 30 gramů oleje, plus na smažení
- 10 gramů kukuřičného škrobu
- 20 gramů rajčatového protlaku
- 200 gramů červeného vína, suchého
- 300 gramů hovězího vývaru
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Kalorien
- 4935 kJ / 1178 kcal
- Protein
- 48 g
- Kohlenhydrate
- 44 g
- Fett
- 82 g
- Ballaststoff
- 9.1 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kuře na bylinkách se zeleninou v páře
1h
Cuketové špagety s boloňskou omáčkou z hlívy ústřičné
50min
Plněné nové brambory s rozmarýnem
1ωρ. 5 λεπτ.
Piškot se srdíčkem
3h
Biskupský mandlový chlebíček s olivami a sušenými rajčaty (bez laktózy)
Keine Bewertungen
Vanilková zmrzlina v oplatce
7h 45 min
Kuřecí kapsy s pórkem, bylinkami a vařenými bramborami
45min
Zeleninová polévka a vejce v kokotce se špenátem
1h
Polníčková krémová polévka a brokolice s olivovou omáčkou
45min
Rajčatová bešamelová omáčka (omáčka Aurora)
15 Min
Jehněčí masové kuličky s kuskusem, jogurtem a mátou
40 min
Bramborová polévka
45min