Τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια
TM6

Τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια

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Zutaten

  • 25 γρ. ελαιόλαδο
  • 500 γρ. κόκκινα κρεμμύδια, κομμένα σε τρίγωνες φέτες (wedges)
  • ½ - 1 κόκκινη πιπεριά τσίλι, φρέσκια, κομμένη σε λωρίδες
  • 200 γρ. καστανή ζάχαρη
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • 200 γρ. ξίδι από κόκκινο κρασί

Nährwerte
pro 400 γρ.
Kalorien
5086 kJ / 1215 kcal
Protein
5 g
Kohlenhydrate
221 g
Fett
25 g
Ballaststoff
9 g

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