Înghețată de caramel sărat

Înghețată de caramel sărat

4.7 13 Bewertung

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 14 Std.

8 porții

Zutaten

Sosul de caramel sărat

zahăr
250 g
250 g zahăr brun
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
200 g
unt nesărat foarte rece, într-o singură bucată (aprox. 60 x 40 x 10 mm)
30 g
apă
1030 g
zeamă de lămâie
1 linguriță
sare
1 linguriță
oțet
50 g

Înghețata

păstaie de vanilie
½
lapte integral
600 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
200 g
zahăr
30 g
gălbenușuri
6

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Protein 7 g

Kalorien 2034 kJ / 486 kcal

Fett 33 g

Ballaststoff 0 g

Kohlenhydrate 40 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Rețetar de bază 158 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Affogato cu ciocolată și brandy

Pas d’évaluation

Pateu în crustă (Spania)

10h

Înghețată de banane cu sos de caramel sărat

15min

Limonadă

5min

Budinci de quinoa cu sos de zmeură

2h

Limonadă

5min

Înghețată de ciocolată

12h

Înghețată de vanilie

12h

Înghețată de fructe

5min

Vulcan de ciocolată

2h

Pere la aburi, cu sos de ciocolată și cardamom

40min

Sos de muștar și mărar

2h 15min