慢炖地中海羊肉
TM6

慢炖地中海羊肉

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Zutaten

  • 60 克 蒜头
  • 5 克 新鲜迷迭香 ,只取叶子
  • 90 克 橄榄油
  • 800 克 去骨羊腿肉 ,切大块,5厘米
  • 1 ½ 茶匙 盐
  • ½ 茶匙 现磨黑胡椒粉
  • 200 克 洋葱 ,切角后切块
  • 1 茶匙 甜红辣椒粉
  • 850 - 950 克 鸡高汤
  • 500 克 新鲜小土豆 ,整个的,洗净表皮

Nährwerte
pro 1 人份
Kalorien
3393 kJ / 810 kcal
Protein
40 g
Kohlenhydrate
27 g
Fett
59 g
Gesättigte Fettsäuren
19 g
Ballaststoff
3.7 g
Natrium
1106 mg

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