Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 gramů masa, na kousky, bez kostí a šlach
- 300 gramů směsi zeleniny (cibule, mrkev, celer nebo řapíkatý celer), na kousky
- 1 stroužek česneku
- 4 snítky směsi bylin, čerstvých (např. šalvěj, rozmarýn), pouze listy
- 150 gramů hrubé soli
- 30 gramů červeného vína nebo vody
- 1 bobkový list, sušený
- 1 hřebíček
- Nährwerte
- pro 1 Kompletní recept
- Kalorien
- 2754 kJ / 658 kcal
- Protein
- 59 g
- Kohlenhydrate
- 14 g
- Fett
- 38 g
- Ballaststoff
- 7.3 g
Alternative Rezepte
Kuřecí dochucovací pasta
45min
Sýr typu mascarpone
22h
Máslo z vlašských ořechů
25 Min
Sádlo se škvarky a tymiánem
2 godz. 5 min
Kachní prsa s pomerančovým zabaglione
2h 20min
Dochucovací pasta ze zbytků zeleniny
45min
Majonéza
5 Min
Zeleninová dochucovací pasta
45min
Sladká chilli omáčka
25 Min
Ghí
2h 10min
Čerstvý sýr
10min
Paštika z kuřecích jater s oříšky
24h 20min