Geräte & Zubehör
Sofrito de verduras
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
600 g
Zutaten
-
100 g de aceite de oliva virgen extra
-
300 g de cebolla cortada en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
3 puerros cortados en rodajas finas (solo la parte blanca, aprox. 300 g)
-
200 g de tomate entero en conserva, escurrido3 tomates maduros cortados en cuartos (aprox. 300 g)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 600 g
Natrium
86.9 mg
Protein
11 g
Kalorien
5197 kJ /
1242 kcal
Fett
100.9 g
Ballaststoff
14.5 g
Gesättigte Fettsäuren
15.4 g
Kohlenhydrate
82.2 g