Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 garlic cloves
- 28 oz boneless pork shoulder, sinew free trimmed (5-6 lg. pieces)
- 4 oz yellow onions sliced in half moons (¼ in.)
- 1 sprig fresh rosemary, leaves only
- 8 oz water
- 6 oz apple cider vinegar
- 1 tsp vegetable stock paste
- ½ tsp salt to taste, plus extra to season
- 18 oz barbecue sauce divided, to taste, plus extra to serve
- ground black pepper to season, to taste
- lettuce leaves to serve
- 6 burger buns
- red onion sliced in half moons (¼ in.), to serve
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 432 kcal / 1807 kJ
- Protein
- 27 g
- Fett
- 18 g
- Kohlenhydrate
- 39 g
- Ballaststoff
- 2 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 6 g
- Natrium
- 847 mg
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