Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 8 oz all-purpose flour, plus extra to dust
- 1 oz sugar
- 1 tbsp baking powder
- ½ tsp salt
- 2 ½ oz unsalted butter, diced, frozen, plus extra to serve
-
1 ½
oz raisins
oder 1 ½ oz dried cranberries - 1 ½ oz unsalted pistachios
- 9 ½ oz sourdough starter discard (unfed), room temperature
- 4 oz heavy whipping cream, plus extra to brush
- turbinado sugar, to sprinkle
- fresh mixed berries, to serve
- jam, to serve
- Nährwerte
- pro 1 piece
- Kalorien
- 1431 kJ / 342 kcal
- Protein
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 45 g
- Fett
- 15 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 8 g
- Ballaststoff
- 2 g
- Natrium
- 290 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Rustic Sourdough Bread
28h 10min
Sourdough Ciabatta
9h 25min
Sourdough Starter Discard Biscuits
50 Min
Sourdough Starter Discard Waffles
25 Min
Apple Wheat Starter
72h 20min
Sourdough Starter Discard Focaccia
2h 55min
Sourdough Starter Discard Crackers
45 min
Sourdough Starter Discard Cinnamon Raisin Bread
5h 5min
Sourdough Starter Discard English Muffins
4h 10 min
Sourdough Starter Discard Chocolate Chip Cookies
40 min
Sourdough Starter Discard Pizza Dough
4h 10 min
Sourdough Starter Discard Banana Bread
1h 10min