Σάλτσα μπεσαμέλ

Σάλτσα μπεσαμέλ

4.9 30 Bewertung

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

1 λίτρο

Zutaten

βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
50 - 100 γρ.
γάλα
500 - 1000 γρ.
αλεύρι
50 - 100 γρ.
θαλασσινό αλάτι
½ - 1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
2 - 4 πρέζες
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
2 - 4 πρέζες

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 λίτρο

Natrium 2323.2 mg

Protein 44 g

Kalorien 7315 kJ / 1757 kcal

Fett 121 g

Ballaststoff 5.4 g

Gesättigte Fettsäuren 76 g

Kohlenhydrate 121 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Δέσιμο σάλτσας 17 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Τράιφλ φράουλας με λευκή σοκολάτα

Τράιφλ φράουλας με λευκή σοκολάτα

25 Std.

Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε

Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε

30 Min

Σαντιγί

Σαντιγί

10 Min

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

20 Min

Μπεσαμέλ χωρίς αυγά

Μπεσαμέλ χωρίς αυγά

15 Min

Κρέμα πατισιέρ

Κρέμα πατισιέρ

15 Min

Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί

Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί

30 Min

Κέικ μπανάνας με σοκολάτα γάλακτος

Κέικ μπανάνας με σοκολάτα γάλακτος

3 Std. 35 Min

Σάλτσα aurora (μπεσαμέλ με ντομάτα)

Σάλτσα aurora (μπεσαμέλ με ντομάτα)

15 Min

Προφιτερόλ

Προφιτερόλ

2 Std.

Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή

Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή

35 Min

Σπιτική πίτσα

Σπιτική πίτσα

1 Std. 50 Min