Xôi xéo

Xôi xéo

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 9 Std.

4 khẩu phần

Zutaten

gạo nếp
300 gam
bột nghệ
½ thìa cà phê
5 gam nghệ tươi, giã nhuyễn lọc lấy nước
nước để ngâm gạo
hành khô bóc vỏ
100 gam
muối
1 ½ thìa cà phê
đỗ xanh bỏ vỏ ngâm 4 giờ (hoặc qua đêm), để ráo
200 gam
nước sôi
700 gam
dầu ăn
50 gam

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 khẩu phần

Protein 7 g

Kalorien 1748 kJ / 418 kcal

Fett 13 g

Kohlenhydrate 68 g

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