Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g sera żółtego, np. ementaler lub edam, pokrojonego na kawałki
Ciasto na pizzę
- 190 g wody
-
15
g drożdży świeżych, pokruszonych
oder 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g, patrz wskazówka) - 300 g mąki pszennej chlebowej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 1 łyżeczka soli
Sos śmietanowy z boczkiem
- 50 g cebuli, pokrojonej w piórka
- 100 g kostek boczku
- 10 g oliwy z oliwek
-
30
g śmietany, min. 30% tłuszczu
oder 30 g śmietany, 36% tłuszczu - 1 szczypta soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
Sos bolognese
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 50 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 20 g oliwy z oliwek
- 50 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 100 g mięsa mielonego, wołowego (patrz wskazówka)
-
50
g pieczarek, pokrojonych w plastry
oder 50 g pieczarek marynowanych odsączonych z zalewy, pokrojonych w plastry - ½ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 2519.5 kJ / 601.8 kcal
- Protein
- 27.8 g
- Kohlenhydrate
- 62 g
- Fett
- 27.8 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 11.3 g
- Ballaststoff
- 4.6 g
- Natrium
- 699.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pizza salami z serowym brzegiem
1h 50 min
Odrywany chlebek z nadzieniem słonecznikowo-ziołowym i czosnkiem
2 Std.
Cebule faszerowane ziemniakami (z grilla)
1h 15min
Paluchy z boczkiem i cebulą
1h 20min
Pizza „słońce”
1h 45 min
Bieszczadzkie knysze z sosem czosnkowym
2 Std. 30 Min
Placki ziemniaczane z twarogiem czosnkowym (plińce z pomoćką)
1h
Pizza z szynką i nektarynkami
2h 10min
Masło czosnkowe z serkiem
10min
Pizza z serowym brzegiem
2h 20min
Pizza pepperoni z pieczarkami
2h 10min
Pizza sycylijska
2h 5min