Thịt thăn heo sous-vide sốt gừng

Thịt thăn heo sous-vide sốt gừng

Keine Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

4 khẩu phần

Zutaten

đường nâu
1 thìa canh
muối
2 thìa cà phê
hạt tiêu đen
1 thìa cà phê
bột gừng khô
1 thìa cà phê
bột tỏi
1 thìa cà phê
bột quế
½ thìa cà phê
ớt vụn khô
½ thìa cà phê
bột đinh hương
¼ thìa cà phê
thịt thăn heo (khoảng 16-24 oz), cắt đôi
1 miếng
hành khô cắt làm tư theo chiều dọc
250 gam
củ sả tươi cắt làm tư theo chiều dài
nước
1800 gam
nước cốt chanh
25 gam

Sốt gừng

đường nâu
100 gam
gừng tươi băm nhỏ
2 thìa cà phê
bột ngô
1 thìa canh
nước
100 gam
giấm gạo
50 gam
nước tương
25 gam
dầu thực vật để chống dính
mùi tây tươi để trang trí

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 khẩu phần

Natrium 628 mg

Protein 38 g

Kalorien 1803 kJ / 431 kcal

Fett 12 g

Ballaststoffe 2 g

Gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate 42 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thịt heo 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Bánh mì bò kho

1 Std. 30 Min

Thịt Ba Chỉ Rim Nước Mắm Keo

15 Min

Sườn Ram Mặn

40 Min

Giò Heo Nấu Giả Cầy

2 Std. 15 Min

Thịt bò hầm đậu đỏ với ớt (Chili con carne)

Keine Bewertungen

Gà Kho Sả Ớt

30 Min

Cánh Gà Om Nước Tương (phong vị Sơn Đông)

25 Min

Heo Quay Xào Dưa Cải

15 Min

Đa Tầng: Cơm Hấp Và Gà Xào Chua Ngọt

Keine Bewertungen

Sườn Cay Núi Lửa Kiểu Thái

1 Std. 50 Min

Xá Xíu

2 Std.

Sườn Xào Chua Ngọt (Kiểu Hoa)

45 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen