Black Rice Risotto with Mixed Seafood

Black Rice Risotto with Mixed Seafood

3.4 16 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

6 portions

Zutaten

yellow onions cut into pieces
4 oz
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
1 oz
black rice rinsed
9 oz
squid rings, raw (approx. 8 tubes)
8 oz
dry white wine
3 ½ oz
fish stock
16 oz
salt to taste
1 tsp
large shrimp, raw, peeled, deveined
12 oz
red bell pepper quartered, thinly sliced
4 oz
unsalted butter cubed
1 oz
paprika to taste
½ tsp
fresh parsley to garnish
lemon cut in wedges
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 850 mg

Protein 19 g

Kalorien 1456 kJ / 348 kcal

Fett 12 g

Ballaststoff 2 g

Gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate 38 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Alternative Risottos 10 Rezepte
USA

Facebook Live Favorites 74 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen...

Hummus

Hummus

10 Min

Barley Risotto with Beef Short Ribs

Barley Risotto with Beef Short Ribs

3 Std. 20 Min

Steamed Halibut with Romesco Sauce (Bill Yosses)

Steamed Halibut with Romesco Sauce (Bill Yosses)

55 Min

Crawfish Omelet with Holy Trinity Tomatoes

Crawfish Omelet with Holy Trinity Tomatoes

40 Min

Shiitake Mushroom Soup with Burdock Root

Shiitake Mushroom Soup with Burdock Root

35 Min

Borscht

Borscht

25 Min

Fettuccine with Arugula and Ricotta

Fettuccine with Arugula and Ricotta

1 Std.

Sweet Pea and Zucchini Soup

Sweet Pea and Zucchini Soup

30 Min

Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash

Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash

35 Min

Ratatouille with Pecorino

Ratatouille with Pecorino

1 Std. 5 Min

Guacamole (TM5/6 Metric)

Guacamole (TM5/6 Metric)

5 Min

Salmon Miso Soup

Salmon Miso Soup

30 Min