Guacamole

Guacamole

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

400 g

Zutaten

fresh coriander roots and stems included (see Tips)
8 sprigs
red onion
20 g
fresh tomato cut into halves, deseeded
1
lemon juice (approx. ½ lemon)
20 g
avocados ripe, flesh only
3
salt to taste
1 pinch
ground black pepper to taste
1 pinch

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 400 g

Natrium 202.9 mg

Protein 15.7 g

Kalorien 4404.4 kJ / 1052.7 kcal

Fett 92.1 g

Ballaststoff 49.8 g

Gesättigte Fettsäuren 12.8 g

Kohlenhydrate 69.2 g

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