Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Beza
- 5 białek (ok. 150 g)
- 225 g cukru
- 1 szczypta soli
-
1
łyżeczka skrobi ziemniaczanej
oder 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej - 1 łyżeczka białego octu winnego
Bita śmietana
- 400 - 450 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej
Sos malinowy
- 125 g malin, świeżych, plus dodatkowa ilość do dekoracji (ok. 200 g)
- 50 g cukru pudru, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- borówki, świeże (ok. 100 g), do dekoracji
- pestki granatu (ok. 50 g), do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1394.8 kJ / 333.4 kcal
- Protein
- 2.8 g
- Kohlenhydrate
- 38.3 g
- Fett
- 19.8 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 12.2 g
- Ballaststoff
- 1 g
- Natrium
- 61.1 mg
Alternative Rezepte
Czarna pizza z duchami
1h 40 min
Świąteczne serniczki na patyku
6 Std.
Bezowe koszyczki z owocami
4h 45min
Czekoladowe doniczki z malinami
1h 25min
Bezy klasyczne
3 godz. 15 min
Fondant czekoladowy
35min
Walentynkowa Pavlova
5h
Pavlova czekoladowa z kremem mascarpone i malinami
7h 30 min
Mini bezy Pavlova z kremem Oreo® i malinami
4h 10 min
Tort bezowy z owocami
5 godz. 25 min
Pavlova z truskawkami
8 godz. 45 min
Rolada bezowa z serkiem mascarpone i owocami
3h 30 min