Geräte & Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Tarta flambeada alsaciana
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
2 unidades
Zutaten
Masa
-
160 g de agua
-
10 g de levadura prensada fresca
-
250 g de harina de fuerza
-
½ cucharadita de sal
Cobertura
-
200 g de cebolla cortada en juliana
-
30 g de mantequilla
-
200 g de crème fraîche
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta negra recién molida
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
200 g de dados de beicon ahumado
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 unidad
Protein
39.91 g
Kalorien
5038 kJ /
1205 kcal
Fett
7.04 g
Ballaststoff
6.52 g
Kohlenhydrate
99.31 g
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