Classic Quiche Lorraine

Classic Quiche Lorraine

3.9 10 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 45 Min

8 portions

Zutaten

non-stick cooking spray
all-purpose flour plus extra to dust
12 ½ oz
salt
1 ½ tsp
unsalted butter cold, in pieces (¼ in.)
6 oz
vegetable shortening cold
3 oz
vodka cold
2 oz
2 oz water, cold
large egg lightly whisked, for brushing
1
bacon diced (⅛ in.)
5 oz
Gruyère cheese in pieces
4 oz
4 oz Manchego cheese, in pieces
heavy whipping cream
7 ½ oz
white pepper
½ tsp
large eggs
3

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 694 mg

Protein 14 g

Kalorien 2858 kJ / 683 kcal

Fett 52 g

Ballaststoff 1 g

Gesättigte Fettsäuren 26 g

Kohlenhydrate 35 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Vintage Modern Mom 14 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen...

Thin Crust Pizza Dough

Thin Crust Pizza Dough

2 Std. 30 Min

Curry Ketchup

Curry Ketchup

30 Min

Pie Crust

Pie Crust

5 Min

Crème Caramel

Crème Caramel

3 Std. 50 Min

Lamb Soup with Butternut Squash Ravioli

Lamb Soup with Butternut Squash Ravioli

8 Std. 50 Min

Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

15 Min

Mushroom and White Wine Cream Sauce

Mushroom and White Wine Cream Sauce

30 Min

Pizza Dough

Pizza Dough

1 Std.

Homemade Pie Crust

Homemade Pie Crust

1 Std. 30 Min

Beer Bread

Beer Bread

1 Std. 10 Min

Meatloaf

Meatloaf

1 Std. 20 Min

Biscuits

Biscuits

40 Min