Zum Hauptinhalt springen Suchen
法式千層酥(拿破崙酥)

法式千層酥(拿破崙酥)
4.0 1 Bewertung
Vorbereitung 1 Std.
Gesamt 5 Std.
8 人份
Kostenlos registrieren

Zutaten

卡士達奶油
  • 牛奶
    500 克
  • 糖
    100 克
  • 麵粉
    40 克
  • 玉米粉
    10 克
  • 蛋黃 (约5顆蛋黄)
    100 克
  • 香草豆莢 取籽備用
    1 根
  • 水
    1000 克
  • 醋
    1 大匙
酥餅
  • 奶油，有鹽或無鹽 冷凍，切塊(1-2公分)
    200 克
  • 麵粉
    200 克
  • 冰水 (使用前先放在冰箱冷凍10分鐘)
    90 克
  • 鹽
    2 小撮
法式千層酥(拿破崙酥)
  • 冰糖粉
    50 克

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 人份

Natrium 45.7 mg
Protein 6.8 g
Kalorien 1618.1 kJ / 386.7 kcal
Fett 24.2 g
Ballaststoffe 0.5 g
Gesättigte Fettsäuren 14.4 g
Kohlenhydrate 36.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

TM6 「模」力全開 44 Rezepte
Taiwan

Das könnte dir auch gefallen...

芋仔冰

2.2(5)

11h

古早味鳳梨冰

4.8(6)

1h 20min

草莓優格乳酪蛋糕

4.7(28)

4h 30min

紅豆冰淇淋

4.9(7)

14h 25min

日式水羊羹

3.5(2)

6h 35min

三色冰

Ninguna valoración

香蕉巧克力慕斯

Ninguna valoración

鹹焦糖慕斯

Ninguna valoración

草莓提拉米蘇

3.7(3)

3h 15min

咖啡慕斯

Ninguna valoración

紫薯牛奶冰皮月餅

Ninguna valoración

鹽之花巧克力

Ninguna valoración

 Alle anzeigen
Alle anzeigen