Geräte & Zubehör
Spaghetti alla carbonara
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 porcje
Zutaten
-
40 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
-
30 g sera pecorino (optional) pokrojonego na 3 cm kawałki
-
150 g wędzonego wieprzowego podgardla (guanciale) pokrojonego w 1 cm kostkę
-
15 g oliwy z oliwek
-
320 g makaronu, suchego, typu spaghetti
-
1 jajko
-
3 żółtka
-
3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
1 szczypta soli plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
-
woda do gotowania makaronu
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Protein
24.2 g
Kalorien
2999 kJ /
716.8 kcal
Fett
42.2 g
Ballaststoff
2.2 g
Kohlenhydrate
63.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE
50 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen...
Cynamonki na parze
50 Min
Spaghetti à la carbonara z pistacjami
30 Min
Spaghetti z kurczakiem w kremowym sosie brokułowym
35 Min
Makaron z kurczakiem, brokułem i szpinakiem (BLW, dla dzieci)
30 Min
Spaghetti carbonara
25 Min
Spaghetti carbonara (TM5, TM6)
40 Min
Makaron a'la carbonara
30 Min
Tagliatelle z boczkiem, szynką i śmietaną
25 Min
Makaron farfalle z sosem śmietanowym z wędzonym łososiem
25 Min
Makaron ze szpinakiem w kremowym sosie migdałowym (TM7)
35 Min
Risotto z krewetkami
45 Min
Spaghetti aglio e olio (TM7)
35 Min