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Etiopisk fladbrød (Injera)

Etiopisk fladbrød (Injera)
1.0 1 Bewertung
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 48 Std. 25 Min
8 stykker
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Zutaten

  • teff mel
    250 g
  • vand
    500 g
  • salt
    2 knivspids
  • solsikkeolie (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 8 stykker

Natrium 325 mg
Protein 33 g
Kalorien 3840.9 kJ / 918 kcal
Fett 6 g
Ballaststoff 20 g
Gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 183 g

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