Vegansk moussaka

Vegansk moussaka

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Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
6 portioner

Zutaten

  • vand
    500 g
  • aubergine skåret i skiver på det lange led (1cm)
    400 g
  • olivenolie til at smøre med
  • rasp
    3 - 4 spsk
  • persilleblade, friske hakket, til pynt

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 portion

Natrium 509.6 mg
Protein 11.5 g
Kalorien 943.6 kJ / 225.5 kcal
Fett 6.4 g
Ballaststoff 7.6 g
Gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 35.3 g

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