Geräte & Zubehör
Шоколадный крем
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
6 порций
Zutaten
-
темного шоколада, 70% какао нарезанного кусочками (см. советы)150 г
-
молока500 г
-
сахара100 г
-
кукурузного крахмала (см. советы)20 г
-
яйца2
-
1 - 2 ст.л. сливок, жирность мин. 30 %сливочного масла (optional)1 ст.л.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 порция
Protein
10 g
Kalorien
1844 kJ /
441 kcal
Fett
23 g
Ballaststoff
4.3 g
Kohlenhydrate
48 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Кулинарная книга базовых рецептов
133 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen...
Греческий йогурт
Pas d’évaluation
Рисовый пудинг
1h
Кастард
15min
Шоколадное мороженое
12h
Ванильное мороженое
12h
Фруктовое мороженое
5min
Лимонный сорбет
8h 30min
Фруктовый сорбет быстрого приготовления
Pas d’évaluation
Фруктовый сорбет
5min
Ягодная пенка
10min
Шоколадный мусс
3h 20min
Крем-карамель
5h 30min