Ψωμί γάλακτος Tangzhong

Ψωμί γάλακτος Tangzhong

5.0 13 Bewertung

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 45 Min

12 μερίδες

Zutaten

γάλα και 1 κ.γλ. επιπλέον για το άλειμμα
330 γρ.
αλεύρι σκληρό
560 γρ.
γάλα σε σκόνη
30 γρ.
ξηρή μαγιά
2 κ.γλ.
αβγά
2
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
βούτυρο, αλατισμένο και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
100 γρ.
ζάχαρη
50 γρ.
κρόκο αβγού
1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 298.1 mg

Protein 8.8 g

Kalorien 1261.7 kJ / 300.4 kcal

Fett 11.8 g

Ballaststoff 1.3 g

Gesättigte Fettsäuren 6.9 g

Kohlenhydrate 39.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ψωμί από σπίτι 7 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen...

Πεϊνιρλί

Πεϊνιρλί

30 Min

Ψωμί για σάντουιτς

Ψωμί για σάντουιτς

3 Std.

Ντάμπλινγκς με γέμιση σοκολάτας και σάλτσα από κεράσια

Ντάμπλινγκς με γέμιση σοκολάτας και σάλτσα από κεράσια

1 Std. 30 Min

Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα ηλιόσπορου

Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα ηλιόσπορου

40 Min

Απλό κέικ δαχτυλίδι (bundt cake)

Απλό κέικ δαχτυλίδι (bundt cake)

1 Std.

Κέικ σοκολάτας-Φλαν στον ατμό

Κέικ σοκολάτας-Φλαν στον ατμό

7 Std.

Αλμυρά κρουασάν

Αλμυρά κρουασάν

Keine Bewertungen

Καραμελωμένα ψωμάκια με γέμιση κρέμας

Καραμελωμένα ψωμάκια με γέμιση κρέμας

Keine Bewertungen

Πολύσπορο ψωμί

Πολύσπορο ψωμί

3 Std. 20 Min

Χωριάτικο ψωμί

Χωριάτικο ψωμί

2 Std.

Ψωμί

Ψωμί

1 Std. 25 Min

Τυροπιτάκια

Τυροπιτάκια

35 Min