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Siciliansk salat

Siciliansk salat
5.0 1 Bewertung
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 portioner
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Zutaten

Salat
  • vand
    1000 g
  • salt, fint
    1 knivspids
  • citron skåret i halve skiver (3 mm)
    1
  • rejer, friske, pillede store
    750 g
  • rødløg
    400 g
  • rødvinseddike
    50 g
  • cherrytomat
    300 g
Dressing
  • persille, frisk kan undlades
    4 kviste
  • fed hvidløg
    1
  • ekstra jomfruolivenolie
    50 g
  • salt, fint
    1 tsk
  • hvid peber, stødt
    ¼ tsk

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 31.8 g
Kalorien 1249 kJ / 299 kcal
Fett 13.8 g
Kohlenhydrate 11.8 g

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