Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 gramů sušeného zeleného hrachu
- 1800 gramů vody, plus navíc na namočení
- 100 gramů mrkve, na kousky (2 cm)
- 80 kořenové petržele, na kousky (2 cm)
- 100 gramů celeru, na kousky (2 cm)
- 160 gramů cibule, napůl
- 1 sušený bobkový list
- ¼ čajové lžičky kuliček černého pepře
- 300 gramů uzeného masa, vepřového, na kousky (2 cm)
- 2 stroužky česneku
- ½ čajové lžičky sušené majoránky
- 100 gramů klobásy, na kolečka
- 15 gramů másla
- ½ čajové lžičky soli
- 1 špetka mletého černého pepře
- krutony
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Kalorien
- 1560.5 kJ / 373 kcal
- Protein
- 20.5 g
- Kohlenhydrate
- 15.7 g
- Fett
- 25.6 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 9.8 g
- Ballaststoff
- 4.8 g
- Natrium
- 582.3 mg
Alternative Rezepte
Boršč aneb červená polévka
1 Std. 15 Min
Pohankové noky do polévky
40 dk
Bílá zelná polévka se šťouchanými brambory
40 dk
Provensálská hrachová polévka s pistou
11 Std. 20 Min
Zabijačková černá polévka
35 dk
Koprová omáčka
20 Min
Zelňačka
25 Min
Čočková polévka
1h 35min
Fazolová polévka s klobásou
35 dk
Kynutý knedlík s makovou náplní (Germknödel)
1sa 30 dk
Valašská kyselica
45 Min
Moravské zelí
25 Min