Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 350 g palsternackor, i bitar (3 cm)
- 60 g lök, halverad
- 1 tsk malen curry (t.ex. Madras)
-
50
g osaltat smör, tärnat
oder 50 g olivolja -
750
g grönsaksbuljong
oder 750 g kycklingbuljong - ½ tsk havssalt, eller efter smak
- 1 nypa malen svartpeppar, eller efter smak
- 20 g vispgrädde (optional)
- 60 g krutonger (optional)
- 1 rågad msk färsk gräslök, hackad (3 mm) (optional)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 730 kJ / 174 kcal
- Protein
- 2.5 g
- Kohlenhydrate
- 13.3 g
- Fett
- 12.4 g