Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
泡芙皮
- 150 克 牛奶
- 80 克 奶油, 切塊
- 1 小撮 鹽
- 2 茶匙 細砂糖
- 120 克 低筋麵粉
- 3 顆 蛋
內餡
- 250 克 牛奶
- 3 顆 蛋黃
- 50 克 冰糖粉
-
½
條 香草豆莢, 只取籽
oder ¼ 茶匙 天然香草精, 只取籽 - 1 茶匙 玉米粉
裝飾
- 50 克 藍莓
- 30 克 草莓, 切丁
- 20 克 冰糖粉, 裝飾用
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Kalorien
- 459 kJ / 109 kcal
- Protein
- 1 g
- Kohlenhydrate
- 13.3 g
- Fett
- 5.7 g
- Ballaststoff
- 0.2 g